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jeudi 29 avril 2010

Une bonne raison pour chausser ses baskets le 5 mai!

Nous savons tous que dans notre planète la faim est l'un des plus grand problème,ce sont donc, les pays les plus developpés qui doivent aider les plus défavorisés.
De nombreux pays, comme l'Afrique, Europe occidental.. souffrent de malnutrition, aussi appellée "faim cachée".
C'est l'heure de réagir si on veut sauver ces populations ou un enfant meurt chaque quatre secondes.

Ce mercredi 5 mai, notre collège, le Lycée Français de Bilbao, organisera la 3ème édition de "La course contre la faim".
Le principe est simple : chaque élève doit rechercher des parrains, soit un familier, un ami,un voisin.. qui lui promettent une certaine somme par kilomètre parcouru le jour de la Course. Ce jour là, les élèves font de leur mieux !
Grâce aux fonds récoltés, il apporteront leur aide aux populations qui souffrent de faim.
Ce n'est pas une compétition, mais l'esprit de solidarité et d'entraide qui prédomine ce jour.

Les objectifs de cette course sont:
-> expliquer et faire consciense au jeune sur les causes de la faim.
-> pour une fois, penser plus aux autres qu'à nous même.
-> recollecter la majeur somme pour après aider les plus nécessités.
-> les pays dont lesquels il y a malnutrition, qu'après notre récolte ils y ont accès a une nourriture de qualité et en bonne quantité.
-> prévenir et réduire l'insécurité alimentaire.

Je vous invite à tous ce jour à participer dans la " Course contre la Faim", puisque l'on passe un bon moment en courant avec nos camarades, et au même temps, on aide les pays les plus défavorisés. Professeurs, parents d'élèves, membres de l'administration peuvent être présents ce jour là afin de créer une ambiance festive et partager tous ensemble ce moment de solidarité!
Il y a deux années, notre lycée a obtenu 13 000 Euros, et cette année ont espère augmenter ce chiffre, donc n'hésitez pas à y participer!


Bibliographie:

Titre de la page: Mission laïque française
Titre de l'article: La course contre la faim
Pris le: 26-04-2010
URL: http://www.mlfmonde.org/spip.php?article390

Titre de la page: Action contre la faim
Titre de l'article: En quoi consiste?
Pris le: 26-04-2010
URL: http://www.clg-bergson-garches.ac-versailles.fr/danslecollege/action_contre_la_faim.htm

Titre de la page: Action contre la faim ACF international
Titre de l'article: Nutrition
Pris le: 26-04-2010
URL: http://www.actioncontrelafaim.org/qui-sommes-nous/action-contre-la-faim-en-chiffres/domaines-dactions-en-chiffres/

Titre de la page: Course contre la faim
Titre de l'article: Une journée festive
Pris le: 26-04-2010
URL: http://www.coursecontrelafaim.org/la-course-contre-la-faim/un-projet-sportif-federateur-et-festif/

jeudi 15 avril 2010

La fin de la faim??

Dans le monde, 815 millions de personnes souffrent de la faim.
Nous devons nous consciencer du problème actuel qui tue une personne chaque quatre secondes,c'est-à-dire 24000 personne par jour.

La pluspart des pays avec des problèmes de malnutrition et sousnutrition se trouvent dans les pays les plus pauvres d’Asie,Afrique, et quelques pays de l’Europe de l’ouest et Amérique du Sud.
Par exemple, en Afrique Subsaharienne, 30 pays souffrent de sous alimentation et malnutrition, avec en particulier Somalie d’où 75% de sa population en souffre.

On peut observer des grandes diffèrences entre les pays riches du Nord et les plus pauvres du Sud puisqu’un américain avale en moyenne 3600 calories par jour, cela fait 75% plus qu’un Africain.
Un atelier immense de Californie grupant 100000 bovins consomme chaque jour 500 tonnes de maïs, avec cela on pourrait nourrir 1,7 millions d'Africains
L’objectif commun de tous les pays est réduire la faim dans le monde..


Mais quelles sont les prévisions ?
La population va augmenter enormément dans les années prochaines, ceux qui veut dire que si on arrive pas a solutioner ce problème maintenant il sera plus difficile de le faire en quelques années.
De plus, le prix de céréal aussi augmentera, ce qui nouira beaucoup plus le problème de la faim.

mercredi 14 avril 2010

Pourquoi y a t-il de la faim dans le monde?


La plupart de la population est sait qu’il y a de la faim dans le monde, mais très peu d’entre eux savent les causes et en quoi nos activités nuisent l’amélioration de cette situation.


Il y a deux types de causes :


1. La faim structurelle.


La faim structurelle est une situation permanente causé par la société qui a un système inadéquat de répartition de la richesse.On peut distinguer:-les causes économiques : Faim et pauvreté vont ensemble.- Des facteurs naturels qui dépendent alors principalement de la situation géographique du pays (le climat, les ressources naturelles..)- Les facteurs financiers: l´endettement des pays en voie de développement leur impossibilité leur modernisation- des facteurs techniques: il faut travailler pour que la production alimentaire augmente plus vite que la population mondiale, un bon exemple est la «Révolution verte ». (1)


- Les guerres il est facile de constater une corrélation étroite entre la carte des zones affamées et celle des pays frappés par la guerre civile( par exemple la Somalie)- Les injustices à l’intérieur même des pays liées à une inégale répartition de l’alimentation et des richesses.


2. la faim conjoncturelle.


La faim conjoncturelle est provoquée par une catastrophe imprévue comme une sécheresse, un ouragan, un tremblement de terre, un volcan, le gel, une inondation, les typhons, les attaques de prédateurs comme les insectes(2)

Un cas particulier : l’usage actuel des sols :
Actuellement, les grandes firmes de l’agroalimentaire ont un mode d’exploitation intensive du sol qui a des conséquences écologiques et sociales désastreuses(3)Le contraire de cella est l’agriculture biologique qui est un systeme de production agricole basé sur le respect du vivant et des cycles naturels, qui gère de façon globale la production en favorisant l'agrosystème mais aussi la biodiversité, les activités biologiques des sols et les cycles biologiques(4)


Quelques causes comme les causes conjontuelles ne sont pas solutionnables par l’homme, mais par exemple dans le cas de l’exploitation des sols nous sommes tous responsables, puisqu’il suffirait d’achetter de la nourriture biologique


Bibliographie :


Texte :
(1)Titre de la page :La faim dans le monde
Titre de l’article :CausesURL :
http://pages.infinit.net/cybersoc/faim/pagecadre.htm
12 :17 29/12 /08


(2) Titre de la page :R.V web.fr
Titre de l’article
URL :
http://www.rvweb.fr/old_sites/faim/
12 :54 29/12/08

(3) Titre de la page :Témoignages
Titre de l’article :Tout enfant qui meurt de faim est assasiné


URL : http://www.temoignages.re/tout-enfant-qui-meurt-de-faim-est,23322.html
Pris le :14/04/10

(4) Titre de la page :Wikipedia
Titre de l’article : Agriculture biologiqueURL :
http://fr.wikipedia.org/wiki/Agriculture_biologique#Agriculture_biologique_et_agriculture_conventionnelle
Pris le :14/04/10



De l’image :
Titre de la page :Find stuff
URL :
http://media.photobucket.com/image/causes%20faim%20monde/philoche01/AR/famine4.jpg
Pris le :14/04/10

lundi 1 mars 2010

Changeons nos habitudes alimentaires et faisons des choix éclairés en matière de nutrition, pour notre propre, pour la planète et pour les animaux!


925 millions d' tres humains, souffrent officiellement de malnutrition dans le monde tandis que l'on engraisse la vache du riche avec le grain du pauvre. C’est pour ça qu’on devrait tous de laisser de manger cette viande ce jour.

Une initiative a été lancée en 1985 par l'association américaine FARM pour les droits des animaux. C’est une journée basée sur une alimentation sans produits d’origine animale par respect des animaux, pour la préservation de la plan te et pour l'amélioration de la santé.

La Journée Sans Viande est une campagne internationale destinée aider la population évoluer vers un régime non violent et équilibré base de fruits, de légumes et de céréales.

Ses objectifs :
1.le public doit s'informer sur le mode de vie sans viande et sur les raisons qui motivent ce choix éthique pour épargner les animaux, la plan te et ses habitants.

2.aider la population se débarrasser de la viande et lui faire découvrir, en toute simplicité et travers des dégustations de produits et plats vegétariens. (1)

3. Arrêter l’augmentation de la consommation de viande l’échelle mondiale qui est en train de provoquer un véritable désastre écologique. (2)

4- Pour contribuer ce que les immenses quantités de céréales et de légumineuses actuellement utilisées pour nourrir le bétail des pays riches soient consacrées aux humains qui ont faim sur cette planète.

Pourquoi devons nous convaincre tous le monde?
Pour prévenir: la déforestation, la dégradation des sols, des zones océaniques mortes, et la pollution de l'air et de l'eau, les changements climatiques ; pour réduire considérablement les co ts des soins de santé, pour lutter contre la faim dans les autres pays, pour réduire la quantité d’animaux morts.. (3)

Ne plus manger de viande, c'est se montrer solidaires avec les enfants, les femmes et les hommes qui meurent de faim. Si l’on veut pas toutes ces conséquences qui finalement tomberont sur nous, contribuons ce 20 mars!

Bibliographie :

Du texte :
(1) Titre de la page :
Titre de l´article : journée SANS viande
Pris le:1/02/10
URL :
http://www.journee-sans-viande.info/

(2) Titre de la page : mangez végétarien!
Titre de l´article : pour l’environnement
Pris le:1/02/10
URL :
http://www.mangez-vegetarien.com/environnement.html
(3) Titre de la page: bienvenue la pétition
Titre de l’article: sans viande mondiale
Pris le: 1/02/10
URL:
http://www.meatfreepetition.com/french.php



Un jour sans viande représente une réduction des émissions de CO2 équivalente à un voyage de 1.700 km en voiture ”, Sir Paul McCartney

Soyons solidaires pour un jour, des millions de personnes meurt à cause de la malnutrition pendant que notre alimentation est excessive aujourd'hui.
Pensons aux autres, aux animaux. Parce que la production de la viande implique tuer des animaux, parce que partie d'entre eux souffrent de leur condition de vie...


dimanche 28 février 2010

Est ce que nous savons tout sur la viande?


La viande est un aliment excessivement consommé dans les pays occidentaux. Mais la plupart des gens ne savent pas comment elle est produite ni les problèmes que cause manger cet aliment.



7 à 16 kg de graines de soja sont nécessaires pour produire 1 kg de viande. Voilà bien la manière la plus efficace de gaspiller la nourriture! Cette extension artificielle de la chaîne alimentaire due à la transformation de céréales en viande entraîne une perte de 90% des protéines, 99% des hydrates de carbone et 100% des fibres.
En plus, seule une petite part du corps de l'animal abattu est utilisée pour produire la viande consommée: 35% du poids d'un bovin adulte, 39% d'un veau (sans les os). (1)


La production de viande, et surtout de bœuf, est ainsi nettement moins performante que la production de céréales, de légumes et de fruits. Bien que les protéines animales soient 1,4 fois plus nourrissantes que les protéines végétales, la production de protéines animales nécessite huit fois plus d'énergie fossile que la production de la même quantité de protéines végétales. Selon les Nations unies, « la déforestation induite par l'élevage est l'une des principales causes de la perte de certaines espèces animales et végétales uniques dans les forêts tropicales d'Amérique Centrale et d'Amérique du Sud, ainsi que de la libération de carbone dans l'atmosphère. » (2)



Pour ou contre la viande ? ( ici quelques arguments mais il y en a d´avantage)

a vous de choisir !


Contre :

1. Une consommation trop importante de viande augmente les chances de développer des maladies cardiovasculaires, certains cancers, l'obésité et le diabète.(3)

2.manger moins de viande est une action primordiale en faveur de l’équilibre écologique (l’élevage de vaches est l’une des sources principales de gaz à effet de serre) et de notre santé (la viande est riche en mauvais gras). (4)


Pour :

1. La viande est une bonne source de protéines à grande valeur biologique, de Fer, de Vitamines B, VitamineD et Magnésium (5)

2. le boeuf contiennent également des nutriments qui protègent votre cœur(6)



La viande est aliment difficile à produire et on peut retrouver ses différents bénéfices dans des végétaux, donc une diminution de notre consommation de viande serait favorable.



Bibliographie :

Du texte :

(1) Titre de la page :Presenta : desaparecidos

Titre de l´article : Los muertos y la carne.

Pris le:30/02/10

URL : http://colombia.indymedia.org/news/2009/03/99536.php


(2) Titre de la page :Wikipedia : Viande

Titre de l´article : Aspects environnementaux

Pris le:30/02/10

URL : http://fr.wikipedia.org/wiki/Viande#Aspects_environnementaux


(3) Titre de la page :Un jour sans viande

Titre de l´article : À quoi ça sert ?

Pris le:30/02/10

URL : http://www.unjoursansviande.fr/


(4) Titre de la page : nusquama

Titre de l´article :la journée sans viande

Pris le:30/02/10

URL : http://www.nusquama.com/2009/12/la-journe-sans-viande/


(5) Titre de la page :EUFIC

Titre de l´article :pourquoi la viande est elle nutritive ?

Pris le:30/02/10

URL : http://www.eufic.org/page/fr/faqid/88/


(6)Titre de la page: Alimentation santé

Titre de l´article : Les bienfaits de la viande rouge

Pris le:30/02/10

URL : http://aliments-sain.fr/menu3/viande_rouge_benefice_sante.php



De l´image :

Titre de la page :Entrevista

Pris le:30/02/10

URL : http://marcospaz.com.ar/?p=5961

(modification: point d´interogation)


jeudi 15 octobre 2009

Les causes de la faim

Il y a deux catégories dans les causes de la faim:

La faim stucturelle:
La faim structurelle est une situation permanente causé par la société qui a un système inadéquat de répartition de la richesse.
On peut distinguer :
les causes économiques :
Faim et pauvreté vont ensemble. Ces causes peuvent être:
- Des facteurs naturels qui dépendent alors principalement de la situation géographique du pays (le climat, les ressources naturelles..)
- Les facteurs financiers: l´endettement des pays en voie de développement leur impossibilité leur modernisation
- des facteurs techniques: il faut travailler pour que la production alimentaire augmente plus vite que la population mondiale, un bon exemple est la « Révolution verte ».

Les causes politiques, entre elles ont peut indiquer.
- Les guerres il est facile de constater une corrélation étroite entre la carte des zones affamées et celle des pays frappés par la guerre civile( par exemple la Somalie)
- Les injustices à l’intérieur même des pays liées à une inégale répartition de l’alimentation et des richesses.

-la faim conjoncturelle.
La faim conjoncturelle est provoquée par une catastrophe imprévue comme une sécheresse, un ouragan, un tremblement de terre, un volcan, le gel, une inondation, les typhons, les attaques de prédateurs comme les insectes

Bibliographie :
Texte :
Non de la page :La faim dans le monde
Non de l’article :Les causes
Pris le : 29/12 /0812 :17
URL : http://pages.infinit.net/cybersoc/faim/pagecadre.htm

Image:
Nom de la page:Mondialisation.ca centre de recherche sur la mondialisation
Nom de l’article : Pourquoi une faim galopante au XXIe siècle et comment l’éradiquer ?
Pris le :15/09/09 12 :15
URL : http://farm3.static.flickr.com/2376/2412704431_5ae3691a2e.jpg

La malnutrition


La malnutrition est un problème de santé majeur, notamment dans les pays en développement. L'approvisionnement en eau, l'assainissement et l'hygiène, étant donné l'impact direct qu'ils ont sur les maladies infectieuses, notamment la diarrhée, sont importants pour prévenir la malnutrition. La malnutrition tout comme l'approvisionnement en eau et l'assainissement insuffisants est liée à la pauvreté.
Malnutrition signifie principalement « mauvaise nutrition ». Elle concerne l'insuffisance ainsi que l'excès de nourriture, les mauvais types d'aliments, et la réaction du corps à de nombreuses infections qui entraînent la malabsorption des éléments nutritifs ou l'incapacité d'utiliser les éléments nutritifs convenablement pour préserver la santé. Sur le plan clinique, la malnutrition est caractérisée par un apport insuffisant ou excessif de protéines, d’énergie et de micronutriments tels que les vitamines, ainsi que par les infections et les troubles fréquents qui en résultent.

Les pénuries alimentaires chroniques touchent environ 792 millions de personnes dans le monde (FAO 2000), dont 20% de la population des pays en développement. Dans le monde, la malnutrition touche une personne sur trois et chacune de ses formes principales éclipse la plupart des autres maladies à l’échelle mondiale. La malnutrition affecte tous les groupes d’âge, mais elle est particulièrement fréquente chez les pauvres et ceux qui ont un accès insuffisant à l'eau propre et à un assainissement de bonne qualité et sont privés d’éducation sanitaire. Plus de 70% des enfants souffrant de malnutrition protéino-énergétique vivent en Asie, 26% vivent en Afrique et 4% en Amérique latine et dans les Caraïbes (OMS 2000).

Nom de la page: world water day 2001
Nom de l’article: malnutrition
Date de publication: Aout 2001
Pris le: 2/10/09 à 9-15h
URL: http://www.worldwaterday.org/wwday/2001/lgfr/disease/malnutrition.html